Att åka på vinresor till Frankrike är något som börjar bli allt mer populärt. Man kan skräddarsy sin egen resa eller åka med någon researrangör som har temat vin. Det finns både kortare varianter av vinresor där man reser under en weekend, men självklart även längre resor där man besöker många olika vingårdar och vinregioner över hela Frankrike.

Franska viner

Om det är något Frankrike är känt för så är det dess goda viner.  När man nämner druvsorter som Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay och Sauvignon Blanc klingar det till i de flestas öron. Att just Frankrike har så fina viner har sina förklaringar. Frankrike har en god geografisk placering med ett mycket gynnsamt klimat som är väldigt fördelaktigt för de flesta druvsorter. Klimatets förhållanden med både regn och värme gör att vinets druvor tillåts mogna långsamt, sådana faktorer tillsammans med goda jordmåner och gamla vintraditioner borgar för hög kvalitét på frankrikes viner.

Vinregioner

De olika franska vinerna baseras på många olika druvor. När du besöker Frankrike och dess vinregioner rekommenderar vi att man planerar in flera olika vindistrikt för att det finns så mycket att uppleva. De kanske mest kända regionerna är Loiredalen, Bordeaux, Langedoc-Rousillon, Provece, Rhônedalen, Bourgone, Jura, Lorraine, Alsace och Champagne.

Olika klasser för franskt vin

Frankrike har med sina mångåriga erfarenheter av viner arbetat fram ett mycket sofistikerat kontrollsystem för vinkvalitét. När man ska klassificera ett vin gör man det på fakta som har sin grund i vinets historia, var vinet härstammar ifrån, vilka druvor som används och framställningsmetod. Allt ska vara dokumenterat. Man delar in franskt vin delas i två kategorier, kvalitetsvin (AC och VDQS) samt bordsvin (Vin de Pays och Vin de Table). Förkortningen AC används för exklusiva kvalitétsviner vilket är en förkortning på Appellation d´Orgine Contrôlée medan VDQS står för en något lägre kvalitet.